Fraisier - Franse aardbeientaart | rechthoekig vanaf 16 personen brievenbuspost noot (hazelnoot of pecannoot)

noot (hazelnoot of pecannoot)

Een krokante taartbodem gevuld met een zachte biscuitlaag en een rood fruit confit

10/12 personen (22 cm)

Verras je Valentijn met een heerlijk Frans dessert en Franse cakejes

- Witte chocolade room (vanille of pistache) met rood fruit naar keuze

Fraisier - Franse aardbeientaart | rechthoekig vanaf 16 personen brievenbuspost noot (hazelnoot of pecannoot)Franse aardbeientaart Deze fraisier is heerlijk romig en zit vol verse aardbeien! Voor de vulling gebruik ik geen ouderwetse botercrme, maar een crme lgre, dit is een zachte vanille of pistachecrme van banketbakkersroom met opgeklopte slagroom en mascarpone. Binnenin zijn twee lagen zachte biscuit met een vleugje citroen, een huisgemaakte niet te zoete aardbeienconfit en veel verse aardbeien. Bovenop gedecoreerd met toefjes crme en aardbeien of