Camerlengo Sconto 20% Vinificazione: dopo la vendemmia che

Vinificazione: dopo la vendemmia che avviene rigorosamente nelle prime ore del mattino

Conserva il vino in modo ermetico grazie alla pompa salvavino ed i tappi sottovuoto

mela gialla e frutta esotica

bel colore salmone brillante

Profilo sensoriale: Vino bianco ottenuto

Camerlengo Sconto 20% Vinificazione: dopo la vendemmia cheVitigno: Aglianico Tipo di suolo: Argilloso e arenaceo con presenza di depositi vulcanici evidenti e buona sostanza organica Estensione del vigneto: 2,5 ha Tipo di Impianto: Guyot a spalliera Et media del vigneto: 15 20 anni Densit ceppi per ettaro: 6000 Resa per ettaro: 60 HL Viticultura: biologica Vinificazione: naturale in tini di legno di castagno Affinamento: In botti grandi di castagno (30 40 50 HL) e tonneaux di rovere Anidride solforosa (SO2)