Domaine Chevigny-Rousseau Vosne-Romanée AC Les Champs de Perdrix 2012 NOVIVINODE Clos Beauregard staat sinds 2011

Clos Beauregard staat sinds 2011 onder supervisie van wellicht de meest bekende wijnmaker uit Frankrijk

ideaal bij sushi

Zijn zoon Francisco Estrada bleef het land bewerken en traditioneel wijn produceren in de oude ondergrondse kelder

Zacht in de mond

Terwijl Julián García de wijnmakerij-erfenis van zijn grootvader voortzet

Domaine Chevigny-Rousseau Vosne-Romanée AC Les Champs de Perdrix 2012 NOVIVINODE Clos Beauregard staat sinds 2011Dit familie bedrijf bestaat sinds 1947 en ligt in Vosne Romane. De wijnstokken van Chevigny Rousseau liggen als een mozaek verdeeld over enkele van de meest waardevolle plots die te vinden zijn in de Bourgogne. Zo staat een gedeelte van zijn wijnstokken op dezelfde grond als die van de beroemde DRC". De wijnen van Chevigny Rousseau zijn een pure expressie van het terroir en een absoluut genot om te drinken. "