SAQ Côtes-du-Rhône ‘Aurado’ 2024, Mathilde Chapoutier #28 Ce Merlettaie (dentelle en italien…)

Ce Merlettaie (dentelle en italien…) est un exemple de la versatilité du cépage pecorino qui est ici fort bien cousu…

Pour mieux comprendre les vins de la Toscane: On se devra de suivre notre programmation 2026 qui sera annoncée fin novembre

un vignoble entrelacé dans la forêt de manière sylvestre alors qu’elle s’accroche aux aubépines

Pour l’accompagner : on garde quelques bouteilles pour le retour du homard chez le poissonnier ou si la patience n’est pas votre forte

Ce rouge vient de vignes de plusieurs parcelles ayant toutes les mêmes sols argilo-calcaires et exprimant la proximité atlantique du vignoble

SAQ Côtes-du-Rhône ‘Aurado’ 2024, Mathilde Chapoutier #28 Ce Merlettaie (dentelle en italien…)Suivez ce lien pour SAQ Lire le nature Mathilde Chapoutier est la septime gnration de la famille du mme nom, rendue clbre par Michel pre, pionnier de la biodynamie rhodanienne depuis les annes 90. En plus dtre la tte du groupe, elle opre son propre ngoce depuis 2014 en mettant de lavant des vins du Rhne mais aussi dappellation externes telles la Provence, le bordelais et mme la Ribera del Duero. LAurado est un rouge sans sulfites ajouts, bio et vgane;