Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2017 - Attanasio Beneventano struttura e note speziate

struttura e note speziate

Il Pian di Stio di San Salvatore è un Fiano in purezza coltivato a Stio

rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza

Un bianco biologico che esprime in modo autentico il territorio

perfetto per intenditori che cercano vini del Sud con personalità e profondità

Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2017 - Attanasio Beneventano struttura e note speziateDolce Naturale da vendemmia tardiva Si presenta dal colore rosso rubino intenso. Al naso elegante e ricco, con profumi ampi, caldi ed avvolgenti di fichi secchi, confettura di ciliegie, arancia, liquirizia e mallo di noce. Nella bocca si ritrova una giusta dolcezza non assolutamente stucchevole e si avverte una freschezza quasi inaspettata, tannini vellutati e buona corposit. Il prolungato appassimento delle uve sulla pianta, fino al 15 settembre.