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Sélection massales
A déguster avec un jambon persillé
Tous les cépages sont vinifiés séparément
ce flacon prouve encore une fois que ce cépage malheureusement trop souvent décrié donne de magnifiques vins sur la fraîcheur
Informations complémentaires : Dosage : 2
Gard Fagnes blanc Domaine Clos des Boutes 2022 75CL Vendanges tardives Sélection massalesAppellation : IGP GardCpages : 100% Carignan blancNotes de dgustation : Cpage mditerranen par excellence, le carignan se dcline galement en blanc. Caractris par une matire fluide et une fracheur dsaltrante, ce blanc sexprime ici tout en finesse.. Conseils de service : Idal l'apritif, s'accorde aussi avec des mets en sauce relev par de l'ail et des oignons. Se boit entre 8 et 12CInformations complmentaires : Vendange manuelle en cagettes, pressurage
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