Parmigiano Reggiano 84 mesi (7 anni) - 500 gr oliva PIP BIANCO pz 800

PIP BIANCO pz 800

fiori d' arancio cuore: giglio

latte e uova

Il Pecorino al Pepe è un formaggio ottenuto dalla lavorazione artigianale di latte di pecora: dopo la rottura della cagliata viene aggiunto il pepe nero in grani

danno vita

Parmigiano Reggiano 84 mesi (7 anni) - 500 gr oliva PIP BIANCO pz 800Parmigiano Reggiano 84 mesi (7 anni) 500 gr Da oltre 40 anni l'Azienda Agricola Bonati Giorgio di Basilicanova (PR) produce Parmigiano Reggiano solo con il latte delle proprie mucche di razza frisona italiana. Le mucche sono nate, allevate e cresciute nel loro piccolo allevamento e si nutrono di fieno stabile centenario, che contiene erbe ed essenze oggi sconosciute e introvabili nei prati di semina piu' recente, quindi di miscele di cereali, mais,