Petite Arvine (Sion) alcohol_140 le Sauvignon Blanc

le Sauvignon Blanc

Ce vin de syrah issu du Clos du Crosex Grillé a une histoire

mais c'est au Tessin qu'il a fait florès en devant l'emblème du canton après son introduction en 1906

0 Mathusalem

Le canton de Vaud a petit à petit abandonné le nom du cépage au profit des appellations de villages ou de crus

Petite Arvine (Sion) alcohol_140 le Sauvignon BlancCe cpage emblmatique du Valais (Suisse) tait dj mentionn en 1602 sous le nom d'Arvena. Souvent appele Petite Arvine, en opposition la Grosse Arvine dont elle est probablement un anctre, l'Arvine est presque exclusivement cultive en Valais o elle donne des vins secs ou doux ("fltris") de stature internationale, aux armes d'agrumes et l'acidit vivifiante. On la trouve aussi en trace dans d'autres cantons suisses, ainsi qu'au Val d'Aoste (Italie) et en