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Description
L’élevage sur fines lies avec batônnage régulier durant 6 mois apporte du gras et de l’ampleur à ce vin
Berthollier - Chignin
Mondeuse Blanche
Sol argilo-calcaire sur la commune de saint Pierre d'Albigny qui se trouve sur un cône de déjection
rendement de 50hl/ha
Les Barrieux - Domaine Jean-Yves Peron jacquère L’élevage sur fines lies avecDomaine Jean Yves Pron Albertville Domaine situ Conflans sur les hauteurs dAlbertville dans la valle de la Tarentaise entre 350 et 550m daltitude. Ce vin blanc de macration sans quivalent offre d'extraordinaires notes de cuir, de fum et de coing confit. C'est un vin trs polyvalent en gastronomie. Cpage : 100% Roussanne A la vigne : Expos plein sud sur un sol form de micaschistes avec une densit de 10. 000 pieds ha, ces vieilles vignes peuvent
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