Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175- HCT Josper Mini ajuste de espesor de 1

ajuste de espesor de 1 a 40 mm y capacidad para 30 lb de masa

Está enfriada por aire Follett Horizon Elite y optimizada para ayudarlo a ahorrar costos a largo plazo

El carrito para pan de NU-VU Proporciona almacenamiento para los productos terminados y minimizan el tiempo de secado hasta que estén listos para ser servidos

Control termostático para un fácil ajuste de la temperatura

Refrigerador profesional DESMON PGM7

Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175- HCT Josper Mini ajuste de espesor de 1Horno Brasa Josper HJA PLUS L175 HCT Los hornos de carbn vegetal Clase A incorporan un sistema hidrulico de retencin de puerta para optimizar las maniobras del cocinero. Disponen de una area de templado superior que puede cerrarse con el accesorio disponible y una gama de mesas auxiliares opcionales. 175 comensales Tiempo para encender: 40 min Consumo diario de carbn: 16 a 20kg Temperatura: 250 a 350C Produccin por hora: 110 kg Autonoma por carga: